Формула настоящего
целебного сыра:
  • Молоко от коровы, зачатой от быка,
    а не от бабы осеменатора +
    скотина ничем не обколота +
    летом свободный выпас на разнотравье и на зиму сено
    тоже из разнотравья +
    только ручная дойка +
    сычуг из засушенного желудочка молочного ягненка +
    медный чан на живом огне+
    настоящая соль +
    хотя бы год в подземном сырном погребе
    = настоящий твердый сыр. По другому целебного сыра быть не может.
Молоко от коровы, зачатой от быка, а не от бабы осеменатора
потому что от искусственного осеменения у коров лейкоз, а у людей после лейкозного молока потом лейкемия, рак... Подробнее
ВАЖНО! узнай у продавца сыра, как зачата корова.
Скотина ничем не обколота.
ВАЖНО! спроси у продавца, допускали или нет ветеринара до скотины.
Летом свободный выпас на разнотравье.
И на зиму сено тоже из разнотравья - около тысячи видов целебных трав
ВАЖНО! спроси у продавца сыра, где и как паслась скотина.
Только ручная дойка.
ВАЖНО! спроси у продавца сыра, как доили корову или козу.
Сычуг из желудочка молочного ягненка.
ВАЖНО! спроси у продавца сыра, какой сычуг использовали.
Медный чан на живом огне.
ВАЖНО! распроси у продавца подробно, как делали сыр.
Хотя бы год в подземном сырном погребе.
ВАЖНО! спроси у продавца, где и как выдерживался сыр.
Настоящий твердый сыр.
По другому целебного сыра
быть не может.